绿瘦:过年期间饮食最好少放盐?骗人的

近年来,大家对健康的关注度越来越高,什么样的生活方式最健康也成为大家最关心的话题,有一种说法广为流传:那就是平常少吃盐,吃的越少越健康,特别是过年期间。其实这就是一种骗人的说法。

平常我们在家做饭的时候除非刻意为之,一般来说,添加的盐都不会过量,所以盐超标的风险其实并不大,大家只要注意口味不要那么重就可以了。如果一味追求味觉的刺激,在平常饮食中习惯了重油重盐的话,那么健康的风险就会加大,不仅会增加肾脏的负担,引发一些肾脏方面的疾病,还可能诱发高血压、中风和心血管疾病。此外,吃盐太多还会导致浮肿和脸上长斑。总之,盐吃太多的确对身体不利。

而追求一味清淡,不放盐的饮食同样也是不可取的。人体是个很复杂的系统,离不开各种元素,摒弃盐的摄入对健康同样不利。首先,我们现在吃的盐大多是加碘盐,是我们补充碘的重要途径。所以,人体缺盐的话不吃盐的话就可能会导致因为缺碘而引起的甲状腺肿大。其次,食盐中的钠离子是神经系统中传递信息的必备物质,肌肉收缩和心脏跳动都与钠离子有关。如果长期不吃盐,必然导致人非常虚弱,出现呕吐、心悸、全身无力的症状。第三,盐和人的骨骼关系密切。缺盐是导致骨质疏松的原因之一。平常血液中都含有一定量的盐分,但是它会随着排泄而逐渐流失。如果我们不吃盐,那么血液中盐分不足就会从骨骼中汲取,久而久之,导致抽经、骨质疏松等。另外,作为家中最常见的调味品,我们平常做菜离不开盐。如果经常吃清淡食物,那么人的食欲就会大大下降,这对健康也是十分不利的。

目前,很多机构都在宣传少油少盐的生活方式,这的确对健康有益。但是把盐妖魔化的说法是不可信的,我们也不要太八达国际网站过担心摄取过量盐分,正常的饮食就可以了。

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